Professeur de pâtisserie (H/F)

Professeur de pâtisserie (H/F)

Entreprise : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE

Ville : LE HAVRE

Présentation

Nous recherchons un Professeur de pâtisserie pour rejoindre notre équipe au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat. Ce poste est basé au Campus Raphael MALLARD à Le Havre et est proposé en CDD jusqu'au 25 janvier 2027.

Missions

En tant que Professeur de pâtisserie, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

• Concevoir les programmes et construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques.
• Évaluer le travail des apprenants en cours de séquence et annoter les travaux.
• Participer aux évaluations et examens.
• Assurer la communication entre le centre de formation, l'entreprise et les familles.
• Réaliser l'enseignement de la pâtisserie dans le domaine professionnel.
• Coordonner la pédagogie transversale et/ou de filière.
• Assurer le suivi du chef d'œuvre pour certains groupes planifiés à l'EDT.
• Animer et participer à des activités culturelles et/ou éducatives.

Profil recherché

Le candidat idéal possède :

• Un BP ou BTM dans le domaine de la pâtisserie et de l'enseignement.
• Une capacité à animer des groupes de taille importante avec souplesse, autorité et pédagogie différenciée.
• Un enthousiasme pour mettre en œuvre des méthodes pédagogiques adaptées et innovantes.
• Une connaissance des spécificités de la formation par alternance et du secteur de l'artisanat.
• Une connaissance du réseau des CMA serait un plus.

Avantages

Nous offrons une rémunération statutaire de base de 390 points, soit 2 184 € bruts mensuels sur 13 mois, ainsi que les avantages suivants :

• Tickets restaurant.
• Mutuelle.
• Chèques vacances.
• Forfait « mobilités durables ».
• Garantie prévoyance.