Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Entreprise : CHEZ PIVERT

Ville : ST LEU

Présentation

Chez Pivert, nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de la cuisine.

Missions

• Élaboration des menus
• Prévision des achats et des commandes
• Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réserve
• Préparation des plats en cuisine (cuisine créole, européenne, salade, chinoise appréciée)
• Préparation des snacking (divers sandwichs, wraps, tacos, samoussas, bouchons...)
• Soigner la présentation de chaque plat
• Anticiper les préparations du lendemain
• Coordonner le commis de cuisine si nécessaire
• Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité relatives à la manipulation des aliments et des équipements

Profil recherché

Nous recherchons une personne organisée, créative et respectueuse des normes d'hygiène. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée.

Avantages

Rejoindre Chez Pivert, c'est intégrer une équipe conviviale dans un cadre agréable. Nous offrons des conditions de travail optimales et des opportunités de développement professionnel.