Charcutier (H/F)

Charcutier (H/F)

Entreprise : Non spécifiée

Ville : Bazoche-Gouet

Présentation

Vous avez le goût du savoir-faire et des bonnes recettes ? Passionné par la transformation, vous aimez les vitrines généreuses et les produits faits maison ? Rejoignez une équipe où votre talent pour les saveurs sera reconnu ! Actual La Ferté-Bernard recrute un Charcutier H/F pour l'un de ses clients partenaires, amoureux des produits de qualité.

Missions

• Fabrication : Réaliser les produits de charcuterie classiques (saucisses, boudins, pâtés, rillettes, terrines) en respectant les recettes traditionnelles.
• Transformation : Assurer le désossage et le découpage des porcs et autres viandes destinées à la charcuterie.
• Hygiène & Sécurité : Maîtriser parfaitement les règles HACCP pour garantir une sécurité alimentaire totale.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Charcutier.
• Vous avez un vrai coup de main pour l'assaisonnement et la présentation des plats.
• Vous êtes rigoureux sur la qualité et la traçabilité des produits.
• Vous appréciez le travail d'équipe et avez un bon relationnel client.

Avantages

Conditions du poste : Lundi au Vendredi dès 05H00. Salaire selon profil.