Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE PRODUCTION (H/F)

Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE PRODUCTION (H/F)

Entreprise : GRAND ADOUR

Ville : AICIRITS CAMOU SUHAST

Présentation

La Branche Salaisons du Groupe FIPSO emploie près de 120 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées. Nous nous spécialisons dans le désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison tels que saucissons, saucisses, coppa et ventrèche.

Nous recrutons pour notre site de production d'Aïcirits un(e) OPERATEUR / OPERATRICE PRODUCTION (H/F).

Missions

Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de participer à la création d'un produit semi-fini ou fini conforme. Vos missions incluront :

• Participer aux différentes activités des ateliers en fonction des besoins de production :
• Atelier salage : réception, saler, dessaler les jambons.
• Atelier panage : assurer le panage des jambons à l'aide d'un pinceau.
• Atelier désossage : alimentation de la ligne en jambons, parage, pressage et mise en box des jambons.
• Atelier tranchage : assurer l'approvisionnement de la ligne de tranchage, contrôler et trier les tranches de jambons, contrôler la mise en barquettes.
• Assurer la qualité, la sécurité et la légalité des produits, ainsi que la traçabilité.
• Respecter le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement.
• Veiller au respect des cadences.

Profil recherché

Débutant(e) accepté(e). Les compétences clés recherchées sont :

• Organisé(e) et rigoureux(se).
• Bonnes capacités de communication et d'écoute.
• Vigilance et alerte.

Avantages

Conditions de travail :

• Contrat : CDD de 1 à 6 mois.
• Temps de travail : Temps plein.
• Horaires : du lundi au vendredi en 2x8 (travail exceptionnel le samedi).
• Rémunération : à partir de 1 852,60 € brut mensuel, incluant :
• Prime d'habillage.
• Prime d'assiduité.
• ICCP.

Date de début prévue : dès que possible.

10 postes à pourvoir.