Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Entreprise : À définir

Ville : MARSEILLE

Présentation

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience culinaire unique.

Missions

• Préparer et réaliser des sushis.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service efficace et une bonne organisation.
• Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation en cuisine ou expérience significative en restauration.
• Expérience confirmée en cuisine japonaise et préparation de sushis.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
• Créativité, rigueur et passion pour la cuisine.

Avantages

• Prise de poste prévue le 15 juin pour l'ouverture de l'enseigne.
• Horaires fractionnés avec service du midi et du soir.
• 2 jours de repos consécutifs par semaine.