Second de cuisine

Second de cuisine

Entreprise : AUBERGE DU MEROU

Ville : LE ROVE

Présentation

Restaurant traditionnel situé dans les calanques de Niolon, l'Auberge du Mérou recherche un(e) second(e) de cuisine (H/F) pour travailler principalement des plats à base de produits de la mer. Le poste implique des services du midi et du soir, avec deux jours de repos consécutifs.

Missions

• Préparation des plats en collaboration avec le chef de cuisine.
• Gestion des stocks et organisation de la cuisine.
• Assurer la qualité et la cohérence des plats servis.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous devez :

• Être capable de travailler sous pression.
• Avoir un bon esprit d'équipe.
• Être passionné(e) par la cuisine.

Avantages

Un véhicule est indispensable pour accéder au restaurant en raison de son emplacement. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis de recevoir votre candidature.