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Plongeur - Aide Cuisine (H/F)
LES SOURCES DE VOUGEOT
GILLY LES CITEAUX
Publiée le 03/11/2026
CDI
Hybride
Description du poste
- Poste
- Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement quotidien des cuisines :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine
- Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses)
- Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes
Profil recherché
- Première expérience en plonge ou en restauration appréciée
- Sens de l'organisation, rapidité et efficacité
- Esprit d'équipe, fiabilité et dynamisme
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire