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Plongeur - Aide Cuisine (H/F)

LES SOURCES DE VOUGEOT

GILLY LES CITEAUX

Publiée le 03/11/2026

CDI Hybride

Description du poste

  • Poste
  • Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement quotidien des cuisines :
  • Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène
  • Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine
  • Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses)
  • Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes

Profil recherché

  • Première expérience en plonge ou en restauration appréciée
  • Sens de l'organisation, rapidité et efficacité
  • Esprit d'équipe, fiabilité et dynamisme
  • Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire