Ouvrier/Ouvrière boulangerie-pâtisserie en Alternance (H/F)

Ouvrier/Ouvrière boulangerie-pâtisserie en Alternance (H/F)

Entreprise : BOULANGERIE DE LA MAIRIE

Ville : OULLINS

Présentation

Notre boulangerie, située à 50 mètres du métro Oullins Centre Ville, propose une opportunité d'alternance en vente. Rejoignez notre équipe dynamique et développez vos compétences dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie.

Missions

• Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie et de pâtisserie.
• Assister le responsable de production dans la préparation des pâtes, le façonnage et la cuisson des produits.
• Apprendre et appliquer les techniques de base de la boulangerie et pâtisserie.
• Participer à la présentation et à la mise en valeur des produits en boutique.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné.e par la boulangerie et motivé.e pour apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
• Rigoureux.se, minutieux.se et attentif.ve aux détails.

Travail debout pendant de longues périodes et horaires matinaux.

Qualités personnelles

• Dynamisme et enthousiasme.
• Sens de l'organisation et respect des horaires.
• Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement de travail exigeant.

Disponibilité demandée

Horaires de boulangerie : tôt le matin, week-ends et jours fériés.

Candidature

Merci de vous présenter directement à la boulangerie avec un CV au 2 passage de la ville, 69 600 Oullins-Pierre-Bénite.