Ouvrier agricole polyvalent transformation fromagére (H/F)

Ouvrier agricole polyvalent transformation fromagère (H/F)

Entreprise : Non spécifiée

Ville : MONTSEVEROUX

Présentation

Rejoignez une exploitation à taille humaine, principalement orientée vers l'élevage laitier. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes et occuperez un poste polyvalent, principalement axé sur la transformation fromagère, tout en ayant la possibilité de participer à d'autres activités agricoles.

Missions

Dans le cadre de votre poste, vous serez amené à réaliser les missions suivantes :

• Transformation fermière :
  • Fabrication de divers produits (Camembert, Tomme, Yaourt, Lactique, Bleu, etc.)
  • Fabrication de lait de chèvre et de vache
  • Gestion des caves, séchoir et hâloir
  • Gestion des stocks en lien avec les débouchés
  • Vaisselle et entretien/nettoyage de la fromagerie
• Vente directe & circuits courts :
  • Préparation de commandes
  • Commercialisation
  • Tournée de livraison
• Gestion des animaux :
  • Traite (une à quelques traites par semaine selon le planning)
  • Gestion de l'alimentation
  • Suivi et entretien des parcs et pâturages
  • Suivi, surveillance et soins aux animaux
  • Entretien des aires paillées
  • Utilisation et entretien du matériel agricole
• Travaux des champs :
  • Participation à l'entretien des cultures
  • Participation aux travaux de fenaison
• Travail en équipe :
  • Participation aux réunions hebdomadaires
  • Partage des informations
  • Travail le week-end en rotation avec l'équipe

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et autonome. Les critères suivants sont essentiels :

• Expérience en transformation fromagère appréciée, débutants acceptés
• Motivation pour travailler avec les animaux
• Attrait pour les animaux
• Autonomie et sens de l'organisation
• Rigueur et sens des responsabilités
• Intérêt pour le travail en équipe
• Permis B requis

Avantages

Le poste est proposé en CDD avec possibilité de pérennisation. Vous travaillerez 35 heures par semaine, réparties sur 4 jours, avec des week-ends en rotation. Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) sera mise en place avant le contrat.

Les candidats retenus seront invités à une visite de la ferme le 25/06.