OFFRE D'ALTERNANCE - 3 postes à pourvoir - Aide fromager/Fromager (H/F)

OFFRE D'ALTERNANCE - 3 postes à pourvoir - Aide fromager/Fromager (H/F)

Entreprise : IFRIA NA

Ville : Hélette

Présentation

Une belle opportunité de formation et d'emploi vous attend ! Située au cœur du Pays Basque (64), l'entreprise propose un Titre Professionnel Fromager à Surgères (17). La formation se déroule en alternance sur une durée d'un an, avec un rythme d'une semaine par mois en formation. L'IFRIA vous accompagne également dans vos démarches de mobilité et de logement.

Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une fromagerie emblématique du Pays Basque, 3 alternants Aide Fromager / Fromager (H/F). Cette entreprise familiale est reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses fromages de terroir, valorisant les traditions fromagères basques et des produits emblématiques comme l'Ossau-Iraty. Vous intégrerez une équipe passionnée dans un environnement authentique et professionnalisant.

Missions

Accompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous participerez à :

• La mise en moule et le démoulage des fromages
• Le chargement des presses et la mise en saumure
• Le contrôle qualité des fromages fabriqués
• Le nettoyage et l'entretien des postes de travail
• La découverte d'autres ateliers hors saison : affinage, conditionnement

Formation

• Titre Professionnel Fromager - Formation à Surgères (17)
• Durée : 1 an - 455 heures
• Aucun prérequis particulier n'est demandé.

Profil recherché

Vous êtes :

• Motivé(e) et prêt(e) à apprendre un métier de savoir-faire
• Dynamique et rigoureux(se)
• À l'aise avec le travail en équipe et les rythmes de production

Avantages

• Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
• Nombre de postes : 3
• Rémunération : Selon l'âge et la réglementation en vigueur, avec des avantages à découvrir lors de l'entretien
• Pendant la saison de fabrication, travail en équipes avec roulement (matin/après-midi), incluant week-ends et jours fériés selon planning.