Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Entreprise : Établissement de cuisine italienne artisanale

Ville : BAYONNE

Présentation

Nous recherchons un cuisinier autonome pour rejoindre une équipe dynamique et professionnelle. Vous intégrerez un établissement qui met un point d'honneur à la qualité des produits et à l'exécution des plats.

Missions

Vous gérerez votre poste en autonomie, avec les responsabilités suivantes :

• Préparation et envoi des entrées
• Réalisation de planches de charcuterie et antipasti
• Préparation et dressage de plats simples tels que lasagnes, salades et spécialités italiennes
• Mise en place avant service
• Gestion des stocks et réception des marchandises
• Maintien de la propreté et respect des normes d'hygiène
• Organisation et entretien du poste de travail

Profil recherché

Nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes :

• Cuisinier autonome avec expérience souhaitée
• Bonne organisation et gestion du rythme en service
• Sens du détail et présentation soignée
• Sérieux, ponctualité et régularité indispensables
• Intérêt pour la cuisine italienne et les produits de qualité
• Bon esprit d'équipe

Avantages

• Une cuisine simple mais qualitative
• Une petite équipe dynamique
• Un environnement de travail professionnel
• Un poste stable avec autonomie et responsabilités
• Réductions tarifaires