Conducteur de lignes automatisées (F/H) (H/F)

Conducteur de lignes automatisées (F/H)

Entreprise : Laïta

Ville : Ancenis-Saint-Géréon

Présentation

Laïta est une entreprise coopérative solide, profondément attachée à son territoire du Grand Ouest. Sa mission est de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété, tels que Paysan Breton, Mamie Nova et Régilait. Laïta satisfait des clients présents dans plus de 110 pays.

Rejoindre Laïta, c'est intégrer une communauté de femmes et d'hommes engagés, partageant des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. L'entreprise, résolument tournée vers l'avenir, offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Missions

Vous serez accueilli(e) par Loïc et bénéficierez d'une phase d'intégration pour mieux connaître votre équipe et son organisation. Vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en main vos missions :

• Conduite de la ligne de pasteurisation des laits de fromagerie (ensemencement des laits, conduite d'un échangeur à plaques) et nettoyage associé.
• Conduite de la ligne de standardisation des laits de fromagerie (réception des ingrédients laitiers, conduite d'un UF, conduite d'un échangeur à plaques) et nettoyage associé.
• Assurer le nettoyage des divers circuits de production.
• Effectuer les prélèvements microbiologiques et en assurer l'enregistrement.
• Renseigner les outils de suivi de production au cours du process.

Horaires : 2x8 (voire 3x8 selon les besoins) avec des interventions le week-end.

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, désireuse d'apprendre et de s'investir au sein d'une équipe dynamique.

Avantages

Intégrer Laïta, c'est bénéficier d'un environnement de travail stimulant et de projets porteurs de sens, tout en étant soutenu(e) dans votre montée en compétences.