Chef de culture horticole

Chef de culture horticole

Entreprise : LA TETE FRANCAISE

Ville : LYON

Présentation

Dans le cadre d'une POEI, nous recherchons un Chef de culture horticole. Ce poste est essentiel pour la conduite des salles de culture indoor, de leur mise en service jusqu'à la récolte. Vous garantirez la qualité, la régularité et le rendement de la production, tout en respectant les protocoles de l'entreprise et en agissant en toute autonomie technique.

Missions

• Paramétrer et mettre en service les salles de culture : consignes climatiques, éclairage, irrigation, calibrage des sondes.
• Planifier et piloter les cycles de production et la rotation des lots entre salles de croissance et de floraison.
• Piloter le climat des salles : température, hygrométrie, VPD, CO2, photopériode.
• Gérer l'irrigation, la fertigation et la nutrition (pH, EC, amendements) selon le stade de la plante.
• Conduire les plants : topping, LST, SCROG, effeuillage.
• Prévenir et traiter les problèmes sanitaires (ravageurs, maladies) en biocontrôle, et appliquer les règles d'hygiène des salles.
• Suivre les données de culture, diagnostiquer les dérives et mettre en place les actions correctives.
• Organiser et réaliser la récolte, puis lancer le séchage.

Profil recherché

Compétences techniques

• Notions de physiologie végétale et de culture sous éclairage artificiel.
• Maîtrise des paramètres de culture : climat, nutrition, irrigation.
• Lecture et interprétation de données (capteurs, relevés quotidiens).
• Connaissance des principes du biocontrôle et de l'hygiène en salle de culture.

Savoir-être

• Autonomie, rigueur et sens de l'observation.
• Réactivité face aux aléas de production.
• Capacité à organiser son travail et à rendre compte.

Avantages

Rejoignez une entreprise dynamique et contribuez à un projet innovant dans le secteur horticole. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant et de réelles opportunités de développement professionnel.