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Assistant Qualité Matière H/F

LDC SERVICES

Sablé-sur-Sarthe

Publiée le 30/10/2026

CDI Hybride

Description du poste

Assistant Qualité Matière H/F

Entreprise : LDC SERVICES

Ville : Sablé-sur-Sarthe

Présentation

LDC est un groupe familial parmi les leaders européens de la volaille et du traiteur. Nos valeurs, telles que la responsabilité, la simplicité et le respect, sont partagées par 25 000 collaborateurs en France et en Europe. Porté par des marques prestigieuses comme Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie, LDC connaît une croissance durable et maîtrisée.

Nous recherchons un Assistant Qualité Matière (H/F) pour renforcer notre équipe Qualité. Rattaché(e) à la Coordination Qualité du Groupe, vous participerez à la performance globale de LDC Services, filiale du groupe LDC, spécialisée dans le conseil et l'accompagnement de nos sociétés.

Missions

  • Relation fournisseur :
    • Assurer le suivi et la validation des cahiers des charges avec les fournisseurs via le logiciel Groupe.
    • Analyser la pertinence des données complétées par le fournisseur.
    • Alerter les acheteurs/sites en cas de modification des informations.
    • Coordonner les informations entre les différentes parties.
  • Gestion documentaire :
    • Assurer le suivi et la mise à jour des documents associés aux matières premières et fournisseurs.
    • Veiller à la conformité des informations reçues.
    • Déterminer les moyens de maîtrise en cas d'écart.
    • Analyser les indicateurs et alerter sur les dérives.
  • Gestion des risques émergents :
    • Assurer la tenue des matrices de gestion des risques.
    • Analyser la pertinence et la conformité des informations reçues.
    • Suivre et consolider la veille réglementaire et les alertes RASFF.
    • Mettre à jour et suivre les matrices existantes.
  • Gestion crise matière première :
    • Participer à la gestion des alertes denrées et emballages.
    • Préparer les documents à destination des fournisseurs.
    • Effectuer le suivi auprès des fournisseurs.
    • Coordonner les informations reçues en base documentaire.
  • Gestion des outils informatiques :
    • Faire vivre et évoluer les logiciels mis à disposition des équipes.
    • Identifier les dysfonctionnements des logiciels.
    • Participer à la recherche des causes des dysfonctionnements.
    • Proposer des améliorations et participer aux tests des logiciels.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation en Secrétariat, Administration, BTS STA ou bac pro contrôle qualité, vous avez une expérience significative de 3 ans ou plus, idéalement en agroalimentaire. Vous possédez de réelles aptitudes organisationnelles et relationnelles.

Votre organisation, rigueur et discrétion sont des atouts majeurs. Vous aimez relever des défis et travailler en équipe, tout en étant à l'aise avec les outils informatiques.

Votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Avantages

Nous vous proposons une rémunération attractive, comprenant :

  • Salaire fixe sur 13 mois
  • Intéressement et participation aux bénéfices
  • Abondement
  • Plan d'Épargne Entreprise
  • Accès à la mutuelle d'entreprise
  • Avantages du CSE

Vous serez accompagné tout au long de votre intégration et de votre parcours. Prêt à relever le défi ? Postulez dès à présent sur www.ldc.fr. L'équipe RH prendra très prochainement contact avec vous pour un premier échange téléphonique.